Description
La version parfaite pour les gourmands solo ou en entrée à partager ! Une demi-rack de spare ribs , marinée aux épices maison, cuite lentement puis grillée pour une viande fondante qui se détache facilement de l’os. Généreusement laquée de notre sauce barbecue fumée et caramélisée. Servie avec un quartier de citron et des herbes fraîches.
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