Description
L’alliance parfaite du fumé et du barbecue ! Un poulet entier mariné aux épices, lentement boucané au bois pour une peau croustillante et une chair imprégnée d’arômes fumés intenses, puis généreusement nappé de notre sauce barbecue maison sucrée, fumée et légèrement caramélisée. Servi entier pour un effet spectaculaire, avec un soupçon d’herbes fraîches pour la touche finale. Parfait pour partager en famille ou entre amis, accompagné de frites, riz, salade ou légumes grillés.
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